Saturday, April 14, 2012

တီခ်မ္း ကမ္ဘတ္ စားေကာင္းလိုု႔ အဝင္မသတ္နိုုင္




ကဲဒီတခါေတာ့ တခါက ပရိတ္သတ္တေယာက္ေတာင္းဆိုုထားတဲ့ ကမ္ဘတ္ကိုု လုုပ္ေကြ်းပါမယ္။ ေတာင္းတဲ့သူ
ကေတာ့ ဆူရွီေတာင္းတာပါ။ သုုိ႔ေသာ္လည္း ဆူရွီ လုုပ္ဖိုု႔ အစာပလာမရွိတာနဲ႔ပိုုလြယ္တဲ့ ကမ္ဘတ္ပဲလုုပ္လိုုက္ ပါတယ္။ တီ ကမလုုပ္တတ္ပါဘူး ပထမဆံုုး အၾကိမ္လုုပ္ၾကည့္တာပါ။ တီ့ ညီဝမ္းကြဲ က သင္ေပးတာပါ။ သူက ခဏခဏ လုုပ္စားေနၾကဆိုုေတာ့ လုုပ္တတ္ပါတယ္။ ေနာက္သူက ကိုုရီးယားစာေတြ သိပ္ၾကိဳက္ေတာ့ သူဆရာ လုုပ္တာေပါ့။ ေနာက္ ယူက်ဴ ကလဲ ကိုုရီးယားမ လုုပ္တာကိုု ၾကည့္ျပီး နည္းယူလိုုက္ပါေသးတယ္။ ကဲလုုပ္နည္းကိုု
ၾကည့္ၾကရေအာင္ေနာ္။





ပထမဆံုုး ကမ္ဘတ္လုုပ္ဖိုု႔ ထမင္းခ်က္ပါ။ ကမ္ဘတ္လုုပ္တဲ့ ဆန္က သပ္သပ္ရွိပါတယ္။ ဆန္းလံုုးေလးေတြက လံုုးလံုုးဝဝေလးေတြ ျပီးေတာ့ အၾကည္ေလးေတြ ဂ်ပန္ဆူရွီဆန္လိုု႔ေခၚတယ္။ အတိုုေလးေတြ အရွည္မဟုုတ္ဘူး။ တီတိုု႔ကေတာ့ အဲ့တာမရွိေတာ့ ရွိတာပဲ။ အိမ္ကဆန္နဲ႔ ခ်က္လိုုက္ပါတယ္။ ထမင္းက်က္ရင္ ပူပူေလးကိုု နယ္မယ့္ ပန္းကန္လံုုးထဲထည့္ပါ။ ေနာက္ သၾကားကိုု ရွာလကာရွည္နဲ႔ ေဖ်ာ္ပါ။ ဆား အခ်ိဳမႈန္႔ နည္းနည္းေလးထည့္ပါ။ ျပီး
ေတာ့ ပဲငံျပာရည္အၾကည္ နည္းနည္းေလးထည့္ပါ။ ေနာက္ နွမ္းဆီေလး နည္းနည္းထည္ပါတယ္။ ျပီးရင္ေတာ့ နွံ႔ေအာင္ နယ္ထားေပးပါ။ ေအာ္ ေမ့လိုု႔ လုုပ္တံုုးကလဲ ပထမ နွစ္လိပ္ကိုု တကယ္ေမ့သြားတယ္ နွမ္းေစ့ေလးေတြ
ေလွာ္ျပီးသားရွိရင္ ထည့္ပါ။





ၾကက္ဥ (အဲ့ေန႔ ကၾကက္ဥ မရွိလိုု႔ ဘဲဥနဲ႔ပဲ လုုပ္လိုုက္တယ္ ပိုုဝါတာေပါ့) ေခါက္ ဆားအခ်ိဳမႈန္႔ ငရုုတ္ေကာင္း နည္း နည္းထည့္) ျပီးေတာ့ မကပ္တဲ့ အိုုးမွာ အခ်ပ္ႀကီးႀကီးရေအာင္ေၾကာ္။ ျပီးေတာ့ ဓါးေလးနဲ႔ ပါးပါးေလးလွီးပါ။ သတိထားရမွာက လွီးရယ့္ အရာေတြအကုုန္ ဆိုုက္ညီဖိုု႔လိုုပါတယ္ေနာ္။





ၾကက္ဥ (ဘဲဥ) ျပီးေတာ့ သခြားသီး ကိုု ညီညီေလးရေအာင္ ေသခ်ာလွီးပါ။ ပံုုကိုုၾကည့္ေနာ္။ ျပီးရင္ ဆားေလး နည္းနည္း ပက္ျပီးေတာ့ (ပံု-၂) အတိုုင္း လက္နဲ႔ ဖြဖြ နယ္လိုုက္ပါ။ ျပီးေတာ့ ၁၅ မိနစ္ ေလာက္နွပ္ထားပါ။ ျပီးရင္
ေရစင္စင္ေဆးျပီးေတာ့ တစ္ရႈး နဲ႔ ျဖစ္ျဖစ္ အဝတ္သန္႔သန္႔နဲ႔ျဖစ္ျဖစ္ သုုပ္ျပီးေရစုုပ္ေပးပါ။





ခါၾကက္ဥ မုုန္လာဥနီကိုု ပံုုအတိုုင္း ပါးပါးလွီးပါ။ ျပီးေတာ့ မကပ္တဲ့ အိုုးေလးထဲကိုု နွမ္းဆီေလးနည္းနည္းထည့္ပါ။ ဆား အခ်ိဳမႈန္႔ အနည္းငယ္ နဲ႔ မုုန္လာဥနီ ကိုု လွိမ့္ေပးပါ။ ဆီမမ်ားပါေစနဲ႔ေနာ္။





ျပီးေတာ့ စူပါမားကက္ေတြမွာ ရတတ္တဲ့ ဂဏန္းအတုု အသားေခ်ာင္းကိုု တျခမ္းလွီးထားပါ။ ပံုုအတိုုင္းေပါ့ေနာ္။ ကဲ အကုုန္ျပင္စရာရွိတာျပင္ျပီးျပီဆိုုရင္ လိပ္တဲ့ ဇာတ္လမ္း စပါမယ္။





ပထမဆံုုး ေအာက္ကေန ဝါးျပားခင္းပါ။ အဲ့တာကလဲ ဂ်ပန္ဆိုုင္ေတြမွာ ဝယ္လိုု႔ရပါတယ္။ ျပီးေတာ့ ေရညွိ ကိုု အေျပာင္ဘက္ကိုု ေအာက္ဘက္ကေနထားျပီးေတာ့ ခင္းပါ။ ျပီးရင္ ခုုနက နယ္ထားတဲ့ ထမင္းကိုုျဖန္႔ပါ။ ဇႊန္းနဲ႔ ျဖစ္
ျဖစ္ လက္နဲ႔ျဖစ္ျဖစ္ ညီေအာင္ ျဖန္႔ပါေနာ္။ ျပီးရင္ ေထာင့္တဘက္ကေနစျပီးေတာ့ သခြားသီးေလး စတင္ပါ။





ျပီးရင္ ၾကက္ဥ၊ မုုန္လာဥနီေၾကာ္ကိုုေတာ့ တူေလးနဲ႔ ညွပ္ညွပ္ျပီးေတာ့ မွ်ေအာင္ သတိထားတင္ပါ။ ျပီးေတာ့
ေနာက္ဆံုုးအေနနဲ႔ အေပၚကေန ဂဏန္းေခ်ာင္းကိုု တင္ပါ။





ပိုုသိသာေအာင္ တဘက္ကေန ပံုုႀကီးနဲ႔ျပန္ရိုုက္ျပထားတယ္ေနာ္။ ျပီးရင္ အစပလာေတြ တင္ထားတဲ့ဘက္ကေန စျပီးေတာ့ စလိပ္ပါေနာ္။ ေရညွိဖတ္ကိုု အရင္စလိပ္ အစာေတြပါတာကိုုလဲ မထြက္ေအာင္ ေသခ်ာလိပ္ေနာ္။ လိပ္လိုု႔ေရညွိ ဆံုုးသြားရင္ အဲ့တာကိုု ေအာက္က ဝါးျပားေလးနဲ႔ တခါ ျပန္လိပ္။ ပံုုမွာ ျပထားတဲ့ အတိုုင္းေနာ္ ဝါးျပား နဲ႔ ေရညွိ ကိုုလိပ္ျပီးရင္ ပံုုမွာျပထားတဲ့ အတိုုင္း ျဖစ္သြားလိမ့္မယ္ေနာ္။ အဲ့တာကိုုမွ အေပၚကေန ထပ္ျပီး လက္နဲ႔ ညွစ္ပါ။ အားရပါးရကိုုညွစ္ပါေနာ္။ အဲ့တာမွ က်စ္က်စ္ေလး ျဖစ္မွာ။





ျပီးရင္ ဝါးဖတ္ကိုုခြာလိုုက္ရင္ ပံုုမွာ ျပထားတဲ့ အတိုုင္း ျဖစ္သြားလိမ္မယ္ေလေနာ္။ ျပီးရင္ ဓါးထက္ထက္နဲ႔ ေသခ်ာ လွီးပါ။ တီကေတာ့ ပံုုလွေအာင္ ေသခ်ာရိုုက္ထားတာပါေနာ္။





အကုုန္လံုုး လိပ္လိုုက္တာ ေရညွိ ၅ ျပား အဲ့ေလာက္ထြက္တယ္ (ပံုု ၃)။





ေရညွိ ထမင္းလိပ္ ကမ္ဘတ္ေလးေတြကိုု ေသခ်ာစီျပီးသကာလ ေမာင္ၾကိဳက္တတ္တဲ့ ၾကက္သြန္မိတ္ေလးေတြ ကိုု တဘက္ကတင္ တဘက္က တြဲစားဖိုု႔ ကမ္ခ်ီေလးတင္ လိုုက္ရင္ အရသာရွိ လုုပ္ရတာလဲလြယ္တဲ့ ကမ္ဘတ္ေလးေတြ ရတာေပါ့ေနာ္။ ကမ္ခ်ီလုုပ္နည္းကိုုေတာ့ ဒီမွာ ေရးထားတယ္ေနာ္။ ၾကည့္လိုုက္။





ဗူးေလးထဲထည့္ထားတာက ေနာက္ေန႔ ရံုုးအသြားအတြက္ပါ။ ေဘးမွာက ေရညွိျပား ကုုန္သြားလိုု႔ ပိုုတဲ့ ထမင္း နဲ႔ က်န္တဲ့ အစပလာေတြကိုု ေသးေသးေလးေတြ လွီးျပီးေတာ့ နယ္လိုုက္တာပါ။ ကမ္ခ်ီေလးနဲ႔ စာတာေပါ့။ အပိုုမျဖစ္ေတာ့ဘူး။

A Chen
2:05 AM
Friday
13th Apr 2012
Home
Bangkok

3 comments:

  1. ုေကာင္းမယ့္ပံု

    ReplyDelete
    Replies
    1. ခြက္ေသးေသးေလးနဲ႔ နယ္ထားတာ စားခ်င္တယ္
      မိန္းမ ပီသလိုက္တဲ့ တီးခ်မ္းေလး။
      အေလအလြင့္ မရွိေအာင္ လုပ္တတ္လိုက္တာ။

      Delete
  2. ထမင္းနယ္တဲ့ထဲမွာ ၾကက္သားမႈန္႔ေလးနည္းနည္းထည့္လည္း ပိုေကာင္းတယ္.. သိလား

    ReplyDelete